Baguette Tradition
Fermentation lente de 18 h, croûte chantante.
Boulangerie brute · Nantes
Du
Pain.
Point.
Pas de marketing. Pas de fioritures. Farine, eau, sel, feu. La meilleure baguette de ta vie, c’est tout.
Le menu →
Fait ce matin.
Vendu ce matin.
Vendu ce matin.
Le menu.
Tout voir →⚠️ Quand c’est vendu, c’est fini. On ne réchauffe rien.
Le concept
Trois choses.
Bien faites.
- 01
On fait trois choses. On les fait mieux que tout le monde.
- 02
Pas de site de commande. Tu viens, tu prends, tu payes.
- 03
Le four tourne au bois. La farine vient de 40 km.
Où
3 place du Marché
24000 Périgueux
Quand
Mardi – samedi
6 h 30 – 19 h 30
Dimanche
7 h – 13 h
Comment
Sur place uniquement.
Espèces & CB.
Pas de résa.